在台北的第三天沒有特別安排行程,吃過早餐,我們到住宿飯店旁邊的台大校園走走。以前
mama大學時期,由於妞妞的小阿姨在台大唸書,mama來住過幾次宿舍;後來又因為社團
跨校合辦活動的因緣,認識一位朋友,曾經一起在這個校園裡留下一段特別的回憶。闊別多
年,有些景物仍依舊!
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這一天雨勢比前一天更大,風更寒!妞妞幸好有這件amin姨送的大風衣厚外套,這兩天全
靠它禦寒啦!
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中午趕到sogo復興館的鼎泰豐吃小籠包,居然要等兩個小時,這樣一來,原訂的高鐵車班
鐵定趕不上!不管了,都來到這兒了,先吃再說吧!
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門口擠得水瀉不通!現場等待的人們幾乎都等一個半至兩個小時,而且不敢走掉,深怕過號
沒吃到,又得重新排起。
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等待時間太長,我們坐在廚房的玻璃窗前欣賞著師傅們的廚藝表演,一雙雙巧手從揉麵糰、
撕成塊狀、桿成麵皮、包餡、塑形,每個步驟都是如此熟鍊與精確,令人不得不讚嘆這份專
業!每個撕下來的小麵糰大小必須一樣重,餡料一樣多,桿成的麵皮面積一樣大,捏塑的摺
子一樣多;仔細觀察過整個流程之後,mama就覺得餐點價格一點兒也不算貴,值得啦!而
且每位師傅的襯衫和褲子都熨燙地整齊乾淨,從這裡更可窺見其嚴謹敬業的態度,mama好
佩服這群廚師師傅呀!
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我們點了四籠小籠包、一籠鮮蝦蒸餃、空心菜、擔擔麵(辣的很夠味),還有一碗不油不腥、
非常爽口的牛肉湯,別看這碗看似簡單清湯的牛肉湯,小小一碗要180元,可想而知它一定
非常非常好喝!我們家很識貨的女兒,果然一口氣把它喝個精光,一滴不剩!
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吃完美食得趕高鐵去!比原定時間延後一個小時上車。爹娘兩人三天玩下來已經累斃了,一
上車就舒服的坐臥在椅子上想睡覺,不過我們家寶貝可是精力充沛了,不敢吵mama,轉往
papa那邊找人聊天,向papa一一解說椅背上的符號所代表的意義之後,又從包包裡拿出梳
子和瓶瓶罐罐藥膏,和papa玩洗頭髮、剪頭髮的遊戲。
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papa只能無奈的配合女兒,任由她擺弄,無法好好休息!(4y5m)